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【長者生活小貼士】 – 長者的健康飲食金字塔

隨著年齡的增長,長者的健康飲食變得尤為重要,以下是長者健康飲食金字塔的建議。
 
食物類別
• 穀物類:選擇全穀類,如糙米、燕麥,提供豐富的纖維和營養。
• 蔬菜類:多選用深色蔬菜,如菠菜、西蘭花,富含維生素和礦物質。
• 水果類:每天至少攝取兩份水果,選擇多種顏色的水果,以獲得多樣化的營養。
• 肉類:選擇瘦肉、魚類和豆類,提供優質蛋白質。
• 乳製品:選擇低脂奶類製品,補充鈣質。

飲食原則
• 營養均衡:確保每餐都有多種食物類別。
• 多喝水:每天至少6至8杯流質飲料。
• 少油少糖少鹽:避免高脂肪、高糖和高鹽食物,以維護心血管健康。
• 選擇易消化食物:如煮熟的蔬菜和軟質水果,以減少消化負擔。

遵循健康飲食金字塔,提升長者的免疫力。

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